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13. Juni 2011 1 13 /06 /Juni /2011 15:04

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Ich habe letztens selbst Hähnchenbrustfilet mit Rotkohl und Kartoffelpüre gekocht. Es ist super leicht! Das schafft echt jeder. Man kann dabei auch nicht viel falsch machen. Und es dauert höchstens 30 Minuten. Also ein ganz schnelles und einfaches Rezept :)

 

 

Zutaten:

- 600g Hähnchenbrustfilet (4 Stück)

- 1 Glas Apfelrotkohl

- 1 Ei

- 1 Packung Kartoffelpüre (+ die dazu gehörigen Zutaten)

- Salz, Pfeffer, Paprika

- Magarine/Öl

 

Zuerst rührt man ein Ei auf einem Teller um und wartet bis es "Flüssig" wird. Dort tut ihr dann die Schnitzel rein und dreht sie um, so das sie auf beiden Seiten, mit Ei beschmiert sind. Dann würzt ihr die Schnitzel auf beiden Seiten mit Salz, Pfeffer und Paprika. Und dann tut man einfach die Schnitzel in die vorgeheitzen Pfanne (+Magarinne/Öl drinne) rein.

 

HABT IHR DAS ODER SO ETWAS ÄHNLICHES SCHONMAL GEGESSEN? :)

WENN JA, HAT ES EUCH GESCHMECKT?

KOCHT IHR AUCH SELBER?

 

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16. Mai 2011 1 16 /05 /Mai /2011 13:03

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(weitere Bilder unten)

Heute gab es türkisches Essen! Ich Liebe es einfach. Genau so wie die türkische Pfanne/Suppe. Meine türkische Oma hat es meiner Mama beigebracht und seit dem kocht es meine Mama ab und zu mal. Und auch diese türkische Soße hat meine Oma meiner Mama gezeigt. (bzw. Papa) Doch das ist ein Geheim Rezept. Wir haben noch einen normalen Salat dazu gegessen.

 

Zutaten (ohne Soße):

- 500g Bandnudeln

- grüne Paprika

- gehacktes Rind

 

Salat:

- Kopfsalat

- Kräutersoße

 

Das Rezept ist super leicht! Man kann es natürlich noch mit ganz vielen anderen Soßen machen. Wir haben halt die türkische geheime genommen. :P Man kann auch anderes Gemüse nehmen oder anderes Fleisch! Wie man es halt haben möchte.

 

LIEBT IHR NUDELN AUCH SO WIE ICH?

 

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